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Quarktorte ohne Boden

Gebäck

• Amaretti 
• Amerikaner 
• Apfel im Teigmantel 
• Apfelstreifen mit Blätterteig 
• Aprikosentarte 
• Aprikosentarte 
• Aprikosentarte 
• Birnen-Mandel-Torte 
• Biskuit ohne Eigelb 
• Bisquit-Teig 
• Blitzbiskuit 
• Brioches 
• Buttermilch-Aprikosenkuchen 
• Elsässer Erdbeertorte 
• Gefüllter Brandteigring mit Früchten 
• Gestürzte Zwetschgentarte 
• Heidjertorte 
• Himbeertorte 
• Geeiste Mascarponetorte 
• Käsegebäck 
• Käse-Mürbgebäck 
• Kirsch-Pfirsichtörtchen 
• Mandelkuchen aus Mallorca 
• Mürbteig 
• Nußkuchen 
• Nußtörtchen 
• Nußtorte 
• Obsttartes 
• Obsttorte 
• Quark-Ölteig-Zwetschgenkuchen 
• Quark-Strudel-Päckchen 
• Quarktorte ohne Boden 
• Quitten-Blechkuchen 
• Rhabarber-Quark-Torte 
• Rübli-Torte 
• Schaumige Kirschtorte 
• Streuselkuchen 
• Tarte Tatin 
• Tarte Tatin mit Aprikosen 
• Träubleskuchen 
• Träubleskuchen, 2. Version 

Zutaten

• 1 kg Quark
• 125 g Butter
• 375 g Zucker
• 4 Eier
• 1 Paket Vanillezucker
• 1 Paket Vanillepuddingpulver
• 2 El Grieß
• 1 Paket Backpulver
• 100 g Sultaninen (können weggelassen werden)
• Zitronensaft

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. In einer gefetteten Springform etwa 1 Stunde bei mittlerer Hitze backen.