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Zutaten

Zubereitung

Tiefgefrorene Himbeeren auftauen lassen, frische kurz abspülen. Abgetropfte Lychee in Streifen schneiden. Früchte und Honig in einen Topf geben. Früchte mit einem Kochlöffel grob zerdrücken. Gelfix unterrühren und aufkochen. Unter Rühren eine Minute sprudelnd kochen.