Rezepte >> Inhalt >> Vorspeisen

Zutaten für 6 Portionen

Zubereitung

Die Kartoffeln gar kochen, schälen und durch ein Sieb drücken. Milch dazugeben und zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten. Den Thunfisch mixen, zu der Kartoffelmasse fügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Salatschüssel mit Plastikfolie belegen, die Masse in die Schüssel eindrücken und auf einen Teller stürzen. Die Plastikfolie entfernen und den Auflauf mit Mayonnaise bestreichen. Im Kühlschrank eine Stunde lang kaltstellen und kurz vor dem Servieren mit den in Scheiben geschnittenen Eiern und mit Petersilienblättern verzieren.

Zubereitungszeit

1:30 Stunden