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Zutaten

Zubereitung

1. Eiweiß steif schlagen, Zucker und Vanillezucker unterrühren.

2. Datteln und Mandeln klein schneiden und unter die Eiweißmasse heben.

3. Oblaten auf ein Backblech legen, Teighäufchen darauf spritzen und bei 175 Grad backen.